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| 93 ricette in 16 categorie |
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| HOME RICETTE » SALSE E SUGHI » Lista ricette |
Pag. 1 | 2 |
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| Titolo:
Crema Bechamel |
Inserita:
18/02/2005 |
| Categoria:
Salse e Sughi |
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Voti:
(3,0) |
da:
1 utenti |
| Ingredienti
e Preparazione:
ingredienti:50g. di burro, 50g. di farina, mezzo litro di latte, sale, pepe e un pizzico di noce moscata. preparazione:Mettete sul fuoco una casseruola con il burro e la farina, mescolare bene e ... |
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| Titolo:
Maionese |
Inserita:
01/10/2006 |
| Categoria:
Salse e Sughi |
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Voti:
(4,0) |
da:
1 utenti |
| Ingredienti
e Preparazione:
ingredienti:2 uova1/2 limoneolio d'olivapreparazione:Separate i tuorli dagli albumi. Unite ai tuorli un pizzico di sale e iniziate a mescolare con una frusta. Unite l'olio a filo continuando a ... |
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| Titolo:
Pesto |
Inserita:
29/09/2006 |
| Categoria:
Salse e Sughi |
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Voti:
(0,0) |
da:
0 utenti |
| Ingredienti
e Preparazione:
ingredienti:30 foglie di basilicosale1 spicchio d'aglioolio d'oliva2 cucchiai di pinoli1 cucchiaio di parmigiano grattugiato1 cucchiaio di pecorino grattugiato preparazione:In un mortaio in pietra ... |
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| Titolo:
Salsa agli asparagi |
Inserita:
23/12/2004 |
| Categoria:
Salse e Sughi |
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Voti:
(2,4) |
da:
7 utenti |
| Ingredienti
e Preparazione:
Ingredienti: asparagi (selvatici o coltivati) - burro - sale - farina - latte - parmigianoPreparazione: Legare gli asparagi (dopo aver tolto la parte più dura) e lessarli mettendoli dritti ... |
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| Titolo:
Salsa tonnata |
Inserita:
01/01/2007 |
| Categoria:
Salse e Sughi |
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| Voti:
(0,0) |
da:
0 utenti |
| Ingredienti
e Preparazione:
ingredienti:50 gr. di tonno sott'olio, olio, 50 gr. di capperi, pepe, 2 acciughe, 1/2 limone, 2 tuorli sodi, prezzemolo preparazione:Togliete lische e teste alle acciughe, tritatele con il tonno, i ... |
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